full screen background image

Брауни из овсяной муки с кабачками и фруктовым пюре, рецепт с фото и видео

5 августа 2020

Брауни из овсяной муки с кабачками и фруктовым пюре, рецепт с фото и видео

Брауни из овсяной муки с кабачками и фруктовым пюре, рецепт с фото и видео

Вкустория
1650

Такой вариант пп брауни также станет идеальным диетическим завтраком для тех, кто хочет побаловать себя полезным десертом.

Ингредиенты:

  • кабачки 2 стакана
  • яйца куриные 2 шт.
  • сахар коричневый 1 стакан
  • какао-порошок 100 г
  • яблочное пюре 1.5 стакан
  • мука овсяная 1 стакан
  • сода 2 ч.л.
  • ванилин 1 ч.л.
  • соль ½ ч.л.
  • разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • корица 1 ч.л.
  • масло сливочное 10 г
  • арахисовая паста 100 г
  • молоко 100 мл
  • шоколад темный 10 г

Приготовление:

1 час

  • Кабачки очистить от кожуры, натереть на мелкой терке и отжать сок.В глубокой миске смешать все ингредиенты для брауни.
  • Выпекать в смазанной маслом форме при 180 градусах 30 минут.
  • Готовый брауни залить смесью из арахисовой пасты и молока и украсить натертым шоколадом.


В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник