Рецепты блюд


Форма входа

Страница 2 из 9« Первая...23...5...Последняя »


Консервация

Жареный перец на зиму

Жареный перец на зиму фото

Советую взять на заметку жареный перец на зиму рецепт, вкуснотище, непременно попробуйте. Ингредиенты для жареный перец на зиму, примерно на 3 порции сладкий болгарский перец — 5.50 шт. Морковь с чесноком и орехами — 5.50 кус. Лавровый лист — 2.00 шт. Перец чили — 3.00 кус. Соль — 1.00 чай.ложки Сахар-песок — 1.50 ст.ложки уксус 9% […]


Салат Охотничий рецепт

салат Охотничий фото

Салат Охотничий рецепт На 7литр.готовой продукции: 3 кг .помидор 1кг.огурцов 1кг.капусты 1кг.моркови 1кг.лука 1кг.бол.перца. соль 90гр. 1 стакан сахара 250гр.раст.масла перец чёрн. горош.8шт. 5 лавр.листа 7 ч.л. уксуса. Помидоры нарезать дольками,огурцы и лук полукольцами,капусту нашинковать,морковь и болгарского.перец соломкой.Перемешать овощи,добавить остальные продукты и уложить в кастрюлю.Варить,с момента закипания,10минут. Затем,разложить по банкам и стерилизовать 10мин.В каждую банку […]


Баклажаны соленые на зиму

баклажаны соленые на зиму фото

Баклажаны соленые на зиму рецепт — отлична овощная закуска! Баклажаны порезать кругляшами около 1 см толщиной и посолить, пусть постоят и пустят сок. Затем промыть, отжать сок, обжарить с двух сторон на растительном масле. Помидоры порезать тоже кругляшами толщиной 1 см. Измельчить зелень и чеснок. На дно 700-граммовой банки насыпать: измельченную зелень с чесноком, 0,5 […]


Ассорти огород

ассорти огород фото

Советую взять на заметку ассорти огород рецепт, просто пальчики оближешь, стоит попробовать. МАРИНАД : на 1,5 л воды 2 ст.л соли, 4 ст.л сахара, 0,5 стакана уксуса (я всегда беру яблочный). В банку огурцы, лук кольцами, сл.перец, цв.капуста,морковь (морковь и капусту предварительно бланширую в кисло-соленой воде), помидоры, чеснок, виноград черный и зеленый (немного), сливы(несколько штук), […]


Моченые яблоки

Моченые яблоки фото

Советую взять на заметку моченые яблоки рецепт, приготовленные таким образом яблоки могут храниться и радовать нас своим вкусом и пользой до самой весны. Для заготовки следует использовать плоды поздних сортов. Ингредиенты Порций – 2 кг Время приготовления – 20 мин Яблоки – 2 кг Мед – 4 ст.л. Соль – 1 ст.л. Листья черной смородины […]


Быстрое ассорти — помидоры с огурцами

ассорти - помидоры с огурцами фото

Быстрое ассорти — помидоры с огурцами Ингредиенты: -3 кг помидор сливок, — 5 огурцов, — 2 крупных морковки, — 1 большая головка чеснока, — укроп и петрушка, — 2 головки лука. Для заливки на 4 л воды: — 8 ст. ложек сахара, — 6 ст. ложек соли, — 8 ст. ложек яблочного уксуса 6%, — […]


Маринованный перец острый

Маринованный перец острый на зиму фото

Как приготовить маринованный перец острый 2 кг перца 8 маленьких луковиц 3 головки чеснок 6 штук лаврушки, поломать их орегано, тимьян и майоран либо смесь прованских трав укропа чуток или 2 ложки зерен укропа МАРИНАД 300 г уксуса яблочного разбавить водой около 500 г соль и сахар по вкусу, я добавляла сахара около 4 ложек […]


Баклажаны квашенные с зеленью

Баклажаны квашенные с зеленью

Советую взять на заметку баклажаны, квашенные с зеленью рецепт. Просто пальчики оближешь! Ингредиенты: баклажан — один килограмм зелень сельдерея — 200 грамм зелень укропа и петрушки — по 50 грамм чеснок — 50 грамм перец жгучий красный и зеленый (небольшой) — по одна штука. соль — две столовых ложки Способ приготовления 1. Баклажаны промоем, плодоножки […]