Рецепты блюд


Форма входа

Страница 5 из 9« Первая...56...Последняя »


Консервация

Рецепт заготовки из перцев с овощами и медом

Рецепт заготовки из перцев с овощами и медом фото

Рецепт заготовки из перцев с овощами и медом Понадобится: болгарский перец, морковь, чеснок, капуста белокочанная, мед, маринад  на 1л воды по 200 г сахара и растительного масла, 150 г уксуса 9%, 1 л воды, 20 г соли. Как заготовить перец, фаршированный овощами с медом. Подготовить перцы для фарширования, опустить на 5 мин в кипящую воду, […]


Баклажаны как грибы

Баклажаны как грибы фото

Предлагаю Вашему вниманию баклажаны как грибы рецепт, отменная закуска. Ингредиенты: 5кг баклажан 5 литров воды соли 1 стакан уксуса о,5 л 9% зелень как на засолку грибов(укроп,смородиновый лист) перец горький красный 1 стручок чеснок пару головок. Как приготовить баклажаны как грибы Баклажаны нарезать кубиками и бросить в кипящую воду.Кипятить 3-4 минуты,погружая и помешивая. Отцедить и бросить в […]


Перец фаршированный капустой на зиму

Перец фаршированный капустой на зиму рецепт с фото

Предлагаю Вашему вниманию перец, фаршированный капустой на зиму рецепт, очень вкусно получается, попробуйте. Ингредиенты: 35-40 шт. сладкого перца, 3-3,5 кг. капусты, 1 шт. горького перца, 2 шт. моркови, 13 зубчиков чеснока, Зелень(укроп, петрушка). Маринад: 1 л. воды, 2 ст.л. соли, 1 ст. сахара, 0,5 ст. подсолнечного масла, 0,5 ст. 9% уксуса. Как приготовить перец фаршированный капустой […]


Рецепт маринованных помидоров на зиму

маринованные помидоры на зиму фото

Этот рецепт маринованных помидоров на зиму очень прост. В подготовленные банки укладываю: • 3 горошины душистого перца, • 5 горошин — черного, • 5 бутонов гвоздики, • зонтик укропа, • 2 лавровых листа. Заполняю банки помидорами, перемежаю кольцами репчатого лука. Заливаю банки горячей водой и выдерживаю 10-15 минут. Выливаю воду и измеряю литраж. Готовлю маринад на […]


Перец пикантный по-грузински

Перец пикантный по-грузински фото

Перец пикантный по-грузински не оставит никого равнодушным, просто пальчики оближешь, стоит попробовать. Как приготовить перец пикантный по-грузински 5 кг пикантного перца (длинного) наколоть вилкой, разложить в один слой и оставить на сутки. Затем залить кипятком на 15 минут, слить воду. 200 г. чеснока, по пучку сельдерея, петрушки, укропа, кинзы мелко порезать или прокрутить через мясорубку. […]


Маринованные помидоры рецепт

Маринованные помидоры рецепт с фото

Советую приготовить маринованные помидоры рецепт, уверена, этот проверенный рецепт Вы непременно возьмете на заметку. В подготовленную банку выложить специи: укроп, петрушку, листья смородины, листья хрена, лавровый лист, перец горошком. Вымытые спелые, но твердые помидоры порезать в зависимости от размера на 2 — 4 части. Помидоры складывать в банку, нарезанный полукольцами лук, листья петрушки. Первый раз […]


Помидоры консервированные с аспирином

Помидоры консервированные с аспирином фото

У меня есть совершенно уникальный рецепт консервирования помидоров, который не требует ни кипячения ни стерилизации, используется исключительно холодная вода и аспирин. Многие усомнятся в том, что такие банки будут стоять и что из этого, в принципе, что-нибудь получится, но, поверьте, очень классный рецепт и помидоры очень вкусные! На 10 литров воды: 300 гр. соли 300 […]


Салат из кабачков на зиму рецепт

Салат из кабачков консервация рецепт с фото

Салат из кабачков на зиму рецепт я делаю второй год подряд. В прошлом году сделала на пробу несколько баночек — салат из кабачков довольно простой в приготовлении, а по вкусу эта закуска получается в меру острой и необыкновенно вкусной. Ингредиенты: Кабачки 2 кг Лук репчатый 300 гр. Сладкий болгарский перец 6 шт. Помидоры красные 1 […]