Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов



Вторые блюда

Рождественский гусь

Рождественский гусь

Рождественский гусь — традиционное праздничное блюдо на Рождество.  Королем Рождественского стола в Германии считается гусь. В столовых в это время года его подают с тушеной капустой, в ресторанах — с каштанами, ну, а дома — с яблоками и тмином. Кисло-сладкая начинка в данном блюде прекрасно оттеняет немного сладковатое мясо этой птицы. А самое замечательное в рецепте то, […]


Заливное из семги с креветками

Заливное из семги с креветками

Заливное обязательно должно быть на праздничном столе. Это настоящая находка для тех, кто хочет удивить и порадовать своих гостей и близких.Тем более его готовить совсем не сложно. Оригинальное заливное станет прекрасным украшением вашего стола. Воспользуйтесь моим вариантом приготовления заливного. Ингредиенты для приуготовления Заливное из семги с креветками 1. Сёмга — 1 кг. 2. Креветки королевские — […]


Котлеты в беконе

Котлеты в беконе

Котлеты в беконе это интересное сочетание вкуса постной говядины и сочного бекона, который пропитывает котлеты, делая их более нежными и ароматными. Вместо говядины можно использовать любое нежирное мясо – баранину, птицу или кролика. Мясные шарики поджариваются в особой заправке, которая превращается в аппетитную глазурь. Приготовить это эффектное блюдо совсем не сложно и достаточно быстро. Подавать котлеты […]


Рис в ананасе

рис в ананасе фото

Хотите приятно удивить своих близких, приготовив что — то вкусное и необычное? Рис в ананасе — правильный выбор! Рис в ананасе — отменное, сытное и оригинальное блюдо как в праздник, так и повседневно. Ингредиенты: Отваренный рис – 3 стакана Чеснок – 3 зубчика Креветки – 12 шт Лук-шалот — 2 шт Половина морковки Красный перец […]