full screen background image

Мисо-суп с абураагэ и дайконом, рецепт с фото

9 мая 2020

Мисо-суп с абураагэ и дайконом, рецепт с фото

Мисо-суп с абураагэ и дайконом, рецепт с фото

Вкусно и просто
101061

Аппетитное и горячее блюдо для восточного стола.

Ингредиенты:

  • бульон даши (даси) 3 стакана
  • дайкон 1 стакан
  • абураагэ 3 шт.
  • мисо-паста 3 ст.л.

Приготовление:

30 минут

  • Нарезать небольшими кубиками дайкон и абураагэ.
  • Перед нарезкой абураагэ опустить на минуту в кипящую воду.
  • Приготовить бульон даси, добавить овощи, варить от трех до пяти минут.
  • Смешать немного мисо с даси, добавить в суп.

Совет

Суп подать в глубоких тарелках или чашках, украсить зеленью.

Источник