Рецепты блюд


Форма входа

Страница 5 из 107« Первая...56...1015202530...Последняя »


Домашнее сало варёное в луковой шелухе

Домашнее сал в луковой шелухе фото

Домашнее сало, варёное в луковой шелухе Ингридиенты: сало с мясной прослойкой и кожурой, луковая шелуха, соль, лавровый лист, перец черный горошком, карри, перец красный сладкий, чеснок, аджика (лучше «грузинская», но у меня оказалась только «домашняя»), нить для перевязки Сало хорошо помыть и почистить кожу; натереть солью; с мясной стороны натереть черными молотым перцем и посыпать […]


Рулет-плетёнка

Рулет-плетёнка фото

Рулет-плетёнка Тесто: 150 мл молока (тёплого) + 100 мл кефира (тёплого) — можно просто молоко взять (250 мл) 1 п. сухих дрожжей (7 г) 2 cт. л. сахара 1 ч. л. соли 1 яйцо 500 муки 6 ст. л. растит. масла (70 мл) В 100 мл молока распустить дрожжи, 1 ч. л. сахара и отставить […]


Домашние батоны на кефире

Домашние батоны на кефире фото

Домашние батоны на кефире Ингредиенты: — 340 мл кефира, разведенного пополам водой (или разведенного водой молока) — 1,2 ст. ложки сахара — 2 ч. ложки соли — 60 г сливочного масла (можно заменить растительным или взять в смеси 1:1) — 550 г муки — 2 ч. ложки дрожжей Приготовление: Замешиваем тесто и в теплом месте […]


Курица запеченная с ананасами и сыром

Курица с ананасами фото

Курица запеченная с ананасами и сыром Состав: куриное филе: 500 г. консервированные ананасы: 450-500 г. сыр твердый: 200 г. майонез: 150 г. специи (для курицы, я использую Карри) Приготовление: Курицу нарезать на кусочки произвольного размера, отбить. Посолить, поперчить, посыпать специями. Выложить кусочки курицы на противень (для удобства я застилаю противень фольгой, которую смазываю растительным маслом) […]


Салат «Фунчоза с овощами»

Салат Фунчоза фото

Салат «Фунчоза с овощами» Ингредиенты: 200 г. лапши прозрачной рисовой 3 шт. болгарского перца разного цвета 2 моркови 3-4 зубчика чеснока масло растительное 1 огурец свежий 2 ч.л. уксуса соль соя (соевый соус) Приготовление: Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и […]


Куриные «бомбочки»

Куриные «бомбочки» фото

Куриные «бомбочки» Ингредиенты: 500 г куриного филе, 300 г любых грибов (у нас шампиньоны), 70 г сыра, 3 ст. ложки сливок, 1 луковица, соль, перец по вкусу. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. Куриное филе отбить, посолить, […]


Куриная грудка под шубой

Куриная грудка под шубой фото

Куриная грудка под шубой Очень вкусно и не особо сложно! Вам потребуется: Грудка куриная 2 шт Картофель 3 шт Помидор красный 2 шт Лук репчатый 1 шт Шампиньоны свежие 2 шт Лук зелёный 2 шт Сметана 25% 150 г Соль По вкусу Перец чёрный молотый По вкусу Как готовить: Этап 1. Подготовим все ингредиенты. Этап […]


Торт «Африканская ромашка»

Торт "Африканская ромашка" фото

Торт «Африканская ромашка» Ингредиенты: тесто: -5 яиц -1 ч.л.соды — мука 1 стакан — какао 100 г крем: — сметана 500 г — сахар 1 стакан — желатин 3 упаковки — любые фрукты — мак 1 пачка Приготовление: Для теста 5 яиц не взбиваем, а просто смешиваем с 1 стаканом сахара. В яйца добавим 1 […]