full screen background image

Рубленные котлеты из куриного филе с сыром и зеленью, рецепт с фото и видео

18 августа 2020

Рубленные котлеты из куриного филе с сыром и зеленью, рецепт с фото и видео

Рубленные котлеты из куриного филе с сыром и зеленью, рецепт с фото и видео

Вкустория
1650

Самый простой и скорый рецепт сочных и ароматных рубленых котлет из куриного филе (грудки). Котлеты получаются очень вкусные, нежные и сочные.

Ингредиенты:

  • куриная грудка 2 шт.
  • сыр 150 г
  • укроп 30 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • майонез 70 г
  • мука 50 г
  • соль 1 ч.л.
  • перец черный молотый ½ ч.л.
  • масло растительное 30 мл

Приготовление:

30 минут

  • Куриные грудки нарезать небольшим кубиком, сыр натереть на мелкой терке, нарезать укроп.
  • Смешать все ингредиенты с глубокой миске и тщательно перемешать.
  • Обжарить на котлетки с двух сторон на растительном масле.


На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Источник