Рецепты блюд


Форма входа

Вкусные рецепты » Выпечка » Сырные лепёшки с зелёным луком и яйцом

Сырные лепёшки с зелёным луком и яйцом

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Давайте приготовим сырные лепёшки с зелёным луком и яйцом
Ингредиенты для приготовления:
Тесто:

100 мл. кефира
половина чайной ложки соды
50 грамм тёртого сыра
1 желток
1 столовая ложка растительного масла
щепотка сахарного песка
соль по вкусу
1.5 стакана муки
Начинка:

лук зеленый нарезанный
белок сырой
1 столовая ложка майонеза

сырные лепёшки с зелёным луком и яйцом фото

Как приготовить сырные лепёшки с зелёным луком и яйцом:

100 мл. кефира смешать с половиной чайной ложки соды соды и тщательно перемешать. Добавить остальные ингредиенты для теста.
Замесить тесто, разделить на кусочки.
Каждый кусочек раскатать, в центр выложить 1 столовую ложку начинки, защипнуть (как беляши), затем с помощью скалки аккуратно раскатать.
Обжарить на сковороде с добавлением с растительного масла.
Для начинки зелёный лук нарезать смешать с сырым белком и 1 стол. л. майонеза.