Рецепты блюд


Форма входа

Вкусные рецепты » Выпечка Десерты » Вишневый пирог Наслаждение

Вишневый пирог Наслаждение

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Представляю Вашему вниманию вкуснейший вишневый пирог Наслаждение! Удачное сочетание нежного крема, кисленькой вишни и пышного воздушного бисквита. Вместо вишневого компота можно использовать замороженную вишню. Ее надо разморозить, дать соку стечь, и этим соком пропитать бисквит. Приготовьте вишневый пирог Наслаждение и Ваши домочадцы останутся в восторге!
вишневый пирог Наслаждение фото

Ингредиенты для приготовления вишневого пирога:

тесто:

150 г сахара

3 яйца

150 г муки

крем:

250 г сыра маскарпоне

250 г сливок 33-35%

150 г сахара

также:

100 г шоколада

компот из вишни или черешни.

 вишневый пирог рецепт с фото

Как приготовить вишневый пирог Наслаждение:

Взбить яйца с сахаром (в течение 5-7 минут взбивать).

Муку добавить, замесить после не густое тесто.

Выложить тесто в смазанную маслом форму (диаметром 26 см).
Поместить в духовку, разогретую до 180 градусов.
В течение 20-25 минут выпекать.

Чуть пропитать выпеченный корж вишневым компотом.

На корж выложить вишню (удалить косточки).

вишневый пирог фото

Приготовить далее крем.
Для этого взбить сливки с сахаром.

Добавить затем маскарпоне, хорошо перемешать.

Крем выложить на вишню.

Натереть шоколад на мелкой терке.

Вишневый пирог Наслаждение посыпать шоколадом.
В холодильник поставить вишневый пирог на 3-4 часа. Советую также приготовить замечательный десерт с клубникой! Делается очень легко и быстро. Получается десерт с клубникой очень воздушный и нежный. Ничего подобного не ела! Очень вкусно! Это не назовёшь ни пирогом, ни тортом. Очень сочный получается. Советую любителям клубники.