Рецепты блюд


Форма входа

Вкусные рецепты » Выпечка Постные рецепты, Православные рецепты » Хворост на минеральной воде (постный хворост)

Хворост на минеральной воде (постный хворост)

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Хворост на минеральной воде (постный хворост) – отличный вариант для завтрака, попробуйте.
Ингредиенты:

— 1,5 стакана газированной минеральной воды

— 2 ч.л. сахара

— 1/2 ч.л. соли

— 1/2 ч.л. куркумы

— около 300 мл растительного масла

— около 100 г сахарной пудры

— 4,5 стакана пшеничной муки.

хворост на минеральной воде рецепт с фото

Как приготовить хворост на минеральной воде:

К минеральной воде добавить сахар, соль, куркуму.
Размешать венчиком до растворения.
Просеять муку, постепенно добавляя к минеральной воде.
Вымешивать тесто сначала венчиком.
Затем вымесить тесто руками, добавив к концу вымешивания 2 ст.л. растительного масла.
Разделить тесто на кусочки. Раскатать каждый из них в пласт, нарезать прямоугольниками шириной 2-3 см, длиной 7-15 см на Ваше усмотрение.
Сделать ножом по центру полосок продольный разрез.

хворост на минеральной воде рецепт фотоВывернуть один кончик полоски через разрез.

хворост на минеральной воде рецепт фото

Обжарить скрученные таким образом полоски теста с обеих сторон в большом количестве растительного масла.
Выложить хворост шумовкой, дав стечь маслу.

хворост на минеральной воде фотоПосыпать сахарной пудрой.