full screen background image

Борщ из курицы

Ингредиенты

  • Курица 1 шт.
  • Паприка 1 шт.
  • Баклажан 1 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Томаты 3 шт.
  • Уксус 3 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Капуста 300 гр.
  • Картофель 200 гр.
  • Шампиньоны 200гр.
  • Сельдерей 200 гр.
  • Лук порей 100 гр.
  • Зелень 1 пуч.
  • Приготовление:

    Шаг 2: приготовление:.

    Отварить курицу.

    Нарезать и пассеровать лук.

    Нашинковать грибы.

    Свеклу — полосками.

    Добавить в зажарку морковь.

    Добавить свеклу и уксус.

    Соединить с бульоном.

    Нашинковать капусту.

    Добавить капусту и мясо в суп.

    Приятного аппетита!

    Источник