full screen background image

Куриные рулетики с черносливом в вине, рецепт с фото и видео

29 июля 2020

Куриные рулетики с черносливом в вине, рецепт с фото и видео

Куриные рулетики с черносливом в вине, рецепт с фото и видео

Вкусно и просто
116796

Простая и эффектная закуска, блюдо можно приготовить за несколько минут.

Ингредиенты:

  • куриное филе 500 г
  • бекон 12 шт.
  • чернослив 12 шт.
  • вино 50-70 мл
  • специи
  • соль

Приготовление:

40 минут

  • Куриное филе хорошо промыть, обсушить при помощи бумажных салфеток.
  • Если куски крупные, их лучше разрезать пополам вдоль.
  • Отбить заготовки при помощи молотка, присыпать солью и специями.
  • На каждый кусочек положить по два плода чернослива, свернуть рулетом, обмотать тонкими полосками бекона.
  • Готовые изделия выложить на сковороду с разогретым до кипения маслом, жарить с каждой стороны по три минуты. Огонь – средний.
  • Влить вино, тушить блюдо восемь минут, температуру уменьшить до минимальной.
  • Горячие рулеты подать сразу, полить соусом со сковороды.

Совет

Блюдо украсить веточками зелени.

Источник