full screen background image

Самый простой суп без мяса

Самый простой суп без мяса

Легкий, диетический и простой в приготовлении суп без мяса. Подходит для детей и взрослых, можно предложить такой суп малышам от года.

Описание приготовления:

Приготовьте на обед самый простой суп без мяса. Вам понадобятся овощи, яйцо и зелень.

Назначение:
На обед / Для детей / На обед
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Супы
Диета:
Выпечка без

Ингредиенты:

  • Вода  — 700 Миллилитров
  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Луковица  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Укроп, петрушка  — По вкусу
  • Соль, перец черный  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Самый простой суп без мяса»

Самый простой суп без мяса
1. Приготовим продукты для супа. Овощи вымыть и очистить.

Самый простой суп без мяса
2. Нарежьте картофель кусочками или соломкой.

Самый простой суп без мяса
3. Лук и морковь порежьте небольшими кусочками.

Самый простой суп без мяса
4. В кипящую соленую воду выкладываем овощи и варим 20 минут.

Самый простой суп без мяса
5. Яйцо смешиваем с мелко нарезанной зеленью, солью, щепоткой перца молотого черного. Вилочкой тщательно взбалтываем.

Самый простой суп без мяса
6. Заправка для супа готова.

Самый простой суп без мяса
7. Вливаем очень тонкой струйкой в суп яично-зеленую смесь, постоянно помешивая суп ложкой, чтобы яйцо не свернулось одним крупным куском. Провариваем 1 минуту. Суп готов. Приятного аппетита!

Источник