full screen background image

Салат из китайской капусты с ананасами и грецкими орехами

Ингредиенты

Основные:

  1. Капуста китайская 1/2 шт.
  2. Кукуруза консервированная 1 бан.
  3. Орехи грецкие 2 горсти
  4. Ананас консервированный (кубиками) 1/2 бан.

Заправка:

  1. Масло тыквенное 1/4 стакана
  2. Соль 1 ч.л. (без горки)
  3. Перец по вкусу

Инвентарь:

Нож, доска разделочная, салатница, столовая ложка

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.



Половинку китайской капусты промойте, нарежьте вдоль на три части, а после покрошите кубиками. Переложите в тарелку.
Добавьте кукурузу и кусочки ананаса. Если ананас колечками, нарежьте его. Крупные кубики тоже следует разделить на 2-3 части.
Грецкие орехи нарежьте ножом, но не в пыль, чтобы кусочки чувствовались в салате.

Шаг 2: добавляем заправку в салат.



В стакане смешайте тыквенное масло с солью и перцем. Вылейте заправку в салат и хорошенько все перемешайте.
Оставьте салат на 15-30 минут, чтобы вкусы ингредиентов смешались.

Шаг 3: подаем салат из китайской капусты с ананасами и грецкими орехами.



Переложите салат в красивую тарелку и подавайте к столу в качестве закуски.
Приятного аппетита!

Источник