full screen background image

БЫСТРЫЙ СУП С СОСИСКАМИ

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Масло растительное
  • Соль
  • Сосиски — 4 шт
  • Вермишель — 1 горст.
  • Зеленый горошек — 0,5 б .
  • Перец черный
  • Лавровый лист
  • Зелень
  • Вода или куриный бульон — 2 л

Способ приготовления

  • Шаг 1 В кипящую посоленную воду или бульон кладем порезанный картофель.
  • Шаг 2 Лук, морковь режем и обжариваем на растительном масле.
  • Шаг 3 Добавляем порезанные кружочками сосиски. Обжариваем.
  • Шаг 4 Как только картофель сварится добавляем вермишель. Перемешиваем.
  • Шаг 5 Затем в суп добавляем обжарку и зеленый горошек.
  • Шаг 6 Варим минуты две, солим, перчим, добавляем лавровый лист. Готовый суп подаем, посыпав зеленью.

    Приятного аппетита!

    Источник