full screen background image

Кольраби по-корейски

Ингредиенты

  1. кольраби 250–300 гр.
  2. морковь 1 шт.
  3. чеснок 3–4 зубчика
  4. петрушка или кинза 1/2 пучка
  5. растительное масло 50 мл.
  6. уксус 1,5 ст.л.
  7. соль 1/2 ч.л.
  8. сахар 1 ч.л.
  9. перец черный молотый 1 ч.л.
  10. кориандр молотый 1 ч.л.

Инвентарь:

нож, разделочная доска, терка для овощей по-корейски

Приготовление:

Источник