full screen background image

Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видео

3 июля 2020

Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видео

Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видео

Just Cooking
558

Безумно вкусный молочный десерт с арахисом.

Ингредиенты:

  • молоко 750 мл
  • мука пшеничная 150 г
  • кокосовая стружка 80 г
  • масло сливочное 20 г
  • арахис 125 г
  • желатин 1 ст.л.
  • сахар 150 г

Приготовление:

5 часов + 1 час

  • Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видеоВливаем 300 мл молока в кастрюлю.
  • Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видеоСюда же просеиваем пшеничную муку.
  • Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видеоТщательно перемешиваем.
  • Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видеоДобавляем растопленное сливочное масло.
  • Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видеоВливаем остальное молоко и снова перемешиваем.
  • Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видеоОтправляем кастрюлю на плиту. Варим смесь на медленном огне, постоянно помешивая.
  • Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видеоКогда смесь начнет закипать добавляем сахар и варим минут 5, постоянно помешивая.
  • Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видеоЗа минуту до конца приготовления добавляем предварительно замоченный желатин, хорошо перемешиваем.
  • Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видеоОставляем немного остыть при комнатной температуре, затем добавляем арахис, перемешиваем.
  • Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видеоФорму нужно застелить пищевой пленкой, затем выкладываем в смесь и отправляем в холодильник на 4-5 часов.
  • Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видеоСпустя время вынимаем лакомство и нарезаем на кубики.
  • Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видеоКаждый кусочек обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на тарелку.
  • Молочный десерт с арахисом и кокосовой стружкой, рецепт с фото пошагово и видеоМолочный десерт с арахисом готов! Приятного аппетита!

Источник