full screen background image
металлочерепица гранд лайн ул. Кантемировская 22, оф. 328; Пр. Ю. Гагарина 2 кор. 3, ТЦ Благодатный.

Оладьи из кукурузной крупы

Ингредиенты

  • Молоко 250 мл
  • Кукурузная крупа 6 ст.л.
  • Ванильный сахар 1 уп.
  • Яйцо 1 шт.
  • Масло растительное для жарки
  • Инвентарь:

    сковородка, кастрюля, столовая ложка, лопатка

    Приготовление:

    Шаг 1: варим крупу.



    Налейте 250 мл молока в кастрюлю, добавьте ванильный сахар, поставьте на огонь и разогрейте.
    Когда молоко нагреется, высыпьте в него кукурузную крупу и варите, помешивая на медленном огне (чтобы каша не пригорела). Варите до загустения, затем снимите с огня и остудите.

    Шаг 2: готовим тесто.



    В чуть теплую крупу добавьте яйцо.



    Перемешайте до однородной консистенции.

    Шаг 3: жарим оладьи из кукурузной крупы.



    Разогрейте на сковороде растительное масло и столовой ложкой выложите тесто из кукурузной крупы.



    Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.

    Шаг 4: подаем оладьи из кукурузной крупы.



    Оладьи из кукурузы подавайте горячими со сладкими дополнениями (джем, варенье, мед или сироп на ваш выбор).
    Приятного аппетита!

    Советы к рецепту:

    – Сахар добавляйте по вкусу, так как оладьи все равно подаются с вареньем или медом, то я не добавляю много.

    Источник