full screen background image

Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты

Тесто

  • мука 100 г (8 ст.л.)
  • сметана 180 г (8 ст.л.)
  • яйцо 1 шт
  • соль 1 ч.л.
  • Начинка

  • ветчина 70 г
  • томаты 1 шт
  • сыр 70 г
  • орегано 0,5 ч.л.
  • базилик 5 листиков
  • Прочее

  • кетчуп по вкусу
  • растительное масло по вкусу
  • Приготовление:

    Нарезать ветчину и томаты пластинками. Натереть сыр.

    В глубокую тару добавить яйцо, сметану и соль. Перемешать.
    Добавить муку. Хорошо перемешать. Тесто готово.

    Сковороду поставить на малый огонь, добавить растительное масло.
    Выложить тесто на сковороду, распределить по поверхности. 
    Накрыть крышкой и жарить 3 минуты.

    Снять крышку, намазать основу кетчупом, посыпать орегано.
    Выложить слой ветчины, посыпать половиной сыра.
    Выложить слой томатов. Высыпать оставшийся сыр.
    Накрыть крышкой и жарить 5-7 минут.

    В конце выложить на пиццу листки свежего базилика.
    Пицца на сковороде за 10 минут готова!
     
    Всем приятного аппетита! 
    Больше кушайте, никого не слушайте!

    Источник