full screen background image

Вкуснейшие воздушные пончики с начинкой (Невероятное тесто!)

Ингредиенты

Ингредиенты (на 16 пончиков):

  • Дрожжи сухие быстродействующие 7 гр.
  • Вода теплая 100 мл.
  • Молоко теплое 100 мл
  • Сахар 60 гр.
  • Сливочное масло 30 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука пшеничная 400–450 гр.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Масло растительное для жарки по вкусу
  • Для начинки:

  • Джем клубничный по вкусу
  • или по вкусу
  • Шоколадный ганаш: по вкусу
  • Шоколад 90 гр.
  • Сливки 33% 100 мл.
  • Сливочное масло 10 гр.
  • Сахарная пудра для посыпки
  • Приготовление:

    Источник