full screen background image

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ СЕЛЬДЬЮ С ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Ингредиенты

  • Яйца — 5 шт.
  • филе с/с сельди — 150 гр.
  • горчица
  • зеленый лук
  • укроп
  • соль, перец
  • растительное масло

Способ приготовления

  • Шаг 1 Яйца варим, разрезаем пополам, убираем желток.
  • Шаг 2 Разминаем желтки вилкой, добавляем горчицу, масло и измельченную зелень. Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3 Добавляем мелко порезанное филе сельди. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 4 Полученную массу выкладываем по половинкам белков.

    Приятного аппетита!

    Источник