Страница 9 из 214« Первая...5...910...1520253035...Последняя »


Домашнее сало варёное в луковой шелухе

Домашнее сал в луковой шелухе фото

Домашнее сало, варёное в луковой шелухе Ингридиенты: сало с мясной прослойкой и кожурой, луковая шелуха, соль, лавровый лист, перец черный горошком, карри, перец красный сладкий, чеснок, аджика (лучше «грузинская», но у меня оказалась только «домашняя»), нить для перевязки Сало хорошо помыть и почистить кожу; натереть солью; с мясной стороны натереть черными молотым перцем и посыпать […]


Рулет-плетёнка

Рулет-плетёнка фото

Рулет-плетёнка Тесто: 150 мл молока (тёплого) + 100 мл кефира (тёплого) — можно просто молоко взять (250 мл) 1 п. сухих дрожжей (7 г) 2 cт. л. сахара 1 ч. л. соли 1 яйцо 500 муки 6 ст. л. растит. масла (70 мл) В 100 мл молока распустить дрожжи, 1 ч. л. сахара и отставить […]


Домашние батоны на кефире

Домашние батоны на кефире фото

Домашние батоны на кефире Ингредиенты: — 340 мл кефира, разведенного пополам водой (или разведенного водой молока) — 1,2 ст. ложки сахара — 2 ч. ложки соли — 60 г сливочного масла (можно заменить растительным или взять в смеси 1:1) — 550 г муки — 2 ч. ложки дрожжей Приготовление: Замешиваем тесто и в теплом месте […]


Курица запеченная с ананасами и сыром

Курица с ананасами фото

Курица запеченная с ананасами и сыром Состав: куриное филе: 500 г. консервированные ананасы: 450-500 г. сыр твердый: 200 г. майонез: 150 г. специи (для курицы, я использую Карри) Приготовление: Курицу нарезать на кусочки произвольного размера, отбить. Посолить, поперчить, посыпать специями. Выложить кусочки курицы на противень (для удобства я застилаю противень фольгой, которую смазываю растительным маслом) […]