full screen background image

Сырный суп с сосисками

Ингредиенты

  • сосиски 200 г
  • плавленый сыр 130 г
  • картофель 200 г
  • морковь 70 г
  • вермишель 25 г
  • вода 1 л
  • соль по вкусу
  • растительное масло по вкусу
  • укроп по вкусу
  • Приготовление:


     
     
     

    Нарезать сосиски на кольца. На мелкой терке натереть морковь.
    Нарезать картофель на маленькие кубики. 
    Поставить кастрюлю с водой на огонь. Воду посолить и закинуть картофель.
    После того, как вода закипит, варить 15 минут.
     

    Пока картофель варится, на сковороде обжарить морковь 2 минуты.
    Затем добавить к ней сосиски и все вместе жарить еще 3-4 минуты.

    Когда картофель отварился, в кастрюлю добавить морковь, сосиски и вермишель.
    Варить еще 3 минуты. Добавить плавленые сырки. Подождать, пока они растворятся. 

    При подаче добавить укроп по вкусу.
    Сырный суп с сосисками готов! 
     
    Приятного аппетита!
    Больше кушайте, никого не слушайте!
     

    Источник