full screen background image

Как приготовить пиццу в домашних условиях. Рецепт кальцоне!

Ингредиенты

Тесто

  • Мука пшеничная 600 гр.
  • Вода 300 мл.
  • Дрожжи 10 гр
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Масло оливковое 25 мл.
  • Соус

  • Томаты в собственном соку 400 гр.
  • Паста томатная 120 гр.
  • Уксус винный 2 ст.л.
  • Итальянские травы 1 ч.л.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Начинка

  • Прошутто 80 гр
  • Пепперони 200 гр.
  • Моцарелла 200 гр.
  • Баклажан 1 шт.
  • Базилик по вкусу
  • Приготовление:

    Источник